Kerran ruokakaupassa maaliskuussa

Tavoite "hieman ylittyi"...

Helmikuun lopussa sain hyvän idean, että käydäänkin vaan kerran kaupassa maaliskuussa ja pärjätään sitten sillä. Pari päivää ohimennen mietin (ehkä noin 15 min yhteensä), että mitä sitä pitäisi sitten ostaa. Ajattelin, että helpotan omaa taakkaani suunnittelussa ja kaupassakäynnissä, kun käyn sen kerran vaan.
- jep, tässä vaiheessa on helppo todeta, että vähän parempi suunnittelu auttaisi asiaa.

Laskeskelin mitä kaikea pitäisi olla ja kuinka paljon. Mietin proteiineksi kasvisproteiinia täyden pakastimen estäessä eläinproteiinin ostamisen pakastimeen.
Pääsin jonkuinlaiseen listaan ja sitten vaan listan kanssa kauppaan.
Nopea aikataulu johtui siitä, että en vaan ehtinyt miettiä asiaa, mutta halusin heti päästä kokeilemaan.

1. kauppakäyntipäivä (1.3.2018)

Menin kauppaan ja ostin ensin tämän vartissa kyhätyn suunnitelman mukaan kaikenlaista . Tiesin jo silloin mitkä meillä tulee loppumaan kesken - juusto ja maito sekä tuore leipä.
Ostin tarvikkeet leivän leipomiseen ja kahvimaido UHT- maitoa, mutta juuston kanssa tuntui vaan niin kamalalta ostaa kaksi pakettia. Jotenkin oikein kuulin suonieni tukkeutuvan, kun mietin kahden juustopaketin ostoa.

Kävin kahdessa kaupassa , Prismassa ensin ja sitten Lidlissä hakemassa mm. UHT-maitoa, joka on siellä edullisempaa.

Nesteiden määrän, lasten hoidon ja muiden käytännön asioiden vuoksi päätin, että jaan kauppakäynnin kahdelle päivälle.

Tankkiin 60e
Prismaan 158,87e
Lidliin 70,60e
Mustiin ja mirriin 62,11
Hesburgeriin 21,90e (lastenhoitajalle vein hesen eväät kiitokseksi lasten perään katsomisesta)
yhteensä 373,68e

2. kauppakäyntipäivä (2.3.2018)

Seuraavan päivän täydennysostot tein taas nopsasti ja se oli tyhmää. Olisi ollut paljon viisaampaa käydä rauhassa läpi ne ekat ostokset ja sitten vasta miettiä mitä pitää ostaa lisäksi. Lapset oli taas hoidossa kauppareissun ajan kaverin luona ja taisin muiden ostosten lisäksi ostaa kahvileipää ja tarjottavaa kiitokseksi kaverille lastenhoidosta.

Kävin siis Lidlissä täydennysostoksilla

Lidl 45,76e
summa yhteensä 419,44e

3. kauppakäyntipäivä (3.1.2018)

Kolmas päivä peräkkäin, kun käyn kaupassa. Syynä siihen oli alkanut oksennustauti perheessä ja päätin ihan vaan oman mielenrauhani vuoksi käydä kaupasta hakemassa hunajaa ja muita herkkuja. Pienten lasten sairastelu on jotenkin stressaavaa ja minusta oli mukavampi tietää, että on sitten herkkuja, vaaleaa ja pehmeää leipää, suolakeksejä tai muuta sellasta pientä ehkä maistuvampaa antaa huonsyömäsille lapsille.

Onneksi tauti kyllä meni helpolla ohi eikä siihen sairastunut kuin vain kaksi - minä ja nuorimmainen - eikä herkkuihin tarvinnut juuri lasten kohdalla turvautua.

S-Market 26,75e
summa yhteensä 446,19e

4. kauppakäyntipäivä (11.3.2018)

Olimme kuukauden toisena viikonloppuna liikkeellä ja olin jo aiemmin huomannut, että hiiva oli unohtunut ostaa eikä näin ollen sitten leivän leipominen onnistunut. Ajattelin ensin, että ei sitten vaan syödä leipään, mutta... Päätimme kuitenkin poiketa kaupan kautta uimareissun jälkeen ja ostaa hiivaa.
Pelkän hiivan ostaminen ei ihan onnistunut vaan kaupasta tarttui mukaan myös juusto, joka oli loppumassa, raejuustoa, maitoa, ruispaloja alennuksesta ja herkkuja.
Samana päivänä kävimme sitten koko perhe hesburgerilla syömässä...

Prisma 25,09e
Hesburger 23,75e
Tankkaus 56,68e
Summa yhteensä 551,71e

Tässä kohtaa tunsin jo epäonnistumisen tunnetta asiasta, kun en ollut pärjännyt tämän paremmin ostolakossani. Päätin kuitenkin olla siitä lannistumatta ja ottaa asian sitten enemmän tutkimuksen kannalta.

5. kauppakäyntipäivä (16.3.2018)

Lidlissä alkoi kampanja ja tämän kampanjan vuoksi päätin käydä kaupassa,vaikka tarvetta ei välttämättä vielä siinä vaiheessa ollut. Ostin varaston täydennystä mm. wc-paperiin, kuiva-aineisiin ja taisin ostaa jotain pesuaineita. Lisäksi taisin ostaa pähkinää ja muuta sellaista kalliimpaa.
Lisäksi kävin hakemassa jotain Citymarketista, mutta olen kummatkin kuitit hukannut jonnekin enkä pääse tarkistamaan ostoksia sen tarkemmin.

Citymarket 25,78e
Lidl 41,46 e
summa yhteensä 618,95

6. kauppakäyntipäivä (18.3.2018)

Lapset olivat kaverin luona kylässä ja päätin viedä hänelle mennessäni kiitoksena sitten tarvikkeita, kuivaelintarvikkeita ja muuta, kun kerran Lidlin tarjous oli vielä voimassa. Ostin samalla kotiin vaippoja ja muuta kaikenlaista kuluvaa.

Lidl 57,95e
summa yht 676,90e

7. kauppakäyntipäivä (21.3.2018)

Lapset sairastaa ja tällä kertaa kovassa kuumeessa. Kaupasta maitoa, leipää, jugurttirahkaa, rahkaa, mustikkakeittoa, taas suolaisia herkkuja ja muuta sellaista (äidille herkkuja kestää lapsiparkojen sairastaminen)

S-Market 10,40e
K-Supermarket 23,87
Summa yhteensä 711,17e

8. käynti (22.3.2018)

Kun kerran aloin luetella hesekäynnit, niin luettelen tämänkin, kun miehen kanssa kävimme kahdestaan kanatortillat syömässä . Kerrankin kahdestaan.

Hesburger 12,00
summa yhteensä 723,17e

9. kauppakäyntipäivä (24.3.2018)

Kyllä nyt alkaa jotenkin valjeta tämä tilanne herkkujen suhteen, sillä olen näköjään taas käynyt ostamassa lähinnä herkkuja. Oikeasti kävin tankkaamassa, mutta samalla olin huoltoasemalle kipassut hakemaan vähän suklaata.

tankkaus 40e
herkut 3,74e
summa yhteensä 766,91

Tässä vaiheessa kuukauden ruoka- ja bensabudjetti on jo pahasti kuralla, sillä tästä laskelmasta puuttuu miehen tankkaukset.
Hän on tankannut tässä kuussa yhteensä 180eurolla. En ole lisännyt niitä tähän, vaikka toisaalta se nyt on vähän hölmöä sinänsä, kun kuitenkin yhteiset ruuat ja muut menot esittelen..

10. kauppakäyntipäivä (27.3.2018)

Oikeasti ruoka- ja bensabudjetti on nyt käytetty tältä kuulta ja hieman ylikin enkä millään haluaisi lainata rahaa muualta. Ostin aamulla salaattia evääksi töihin, kun eväät unohtui ja illalla sitten täydennystä kaappiin. Kaivelin taskunpohjia ja löysin sieltä sen verran rahaa, että kävin kaupan kautta hakemassa maitoa ja nappasin mukaan -60% alennuksessa olevia leipiä pakastettavaksi.
Mies oli joutunut tankata oman autonsa jo omalla kortillaan, kun rahat ei riittäneet taloustilillä.

K-Supermarket 5,78e
S-market 15,15e
summa yhteensä 787,85e


Ruokatilanne kotona nyt 

Tässä vaiheessa kuukautta tilanne kotona ruuan suhteen on todella hyvä. Emme ole todellakaan saaneet syötyä kaikkea sitä ruokaa, jonka alkukuusta ostin. En tiedä aiheuttiko tämä ajatus kaupattomasta kuukaudesta miehelle ajatuksen siitä, että pitää säästää ruokaa kotona ja jopa tehdyt ruuat meinasi jäädä syömättä.

Hän ei ottanutkaan eväitä mukaan kotona olevasta valmiista ruuasta vaan taisi pelkällä kahvilla vaan mennä työpäivät.
Ihan hullua !

Tärkeimpiä tuotteita on maito, leivänpäälliset, banaani, jotka tuntuvat loppuvan helpoiten.

Kaapit pursuaa kuivaelintarvikkeita, mutta syynä on sekin, että ostin niitä kesken kuukauden Lidlin alennuksesta. Niillä pärjätään ihan varmasti vielä tämä ensikuukausi.
Linssejä ja papuja on kaapissa odottamassa ruuanlaittoa ja nyt tärkeintä olisikin ottaa ne käyttöön.

Mikä parasta?

Parasta on se, että kotoa löytyy ruokaa. Se, että ei tarvitse muutenkin kiireiseen aikatauluun sovittaa kauppakäyntiä. Ja se, että sain iloita viimesyksyn aherruksesta (marjoista ja sienistä) hyvin monena päivänä. Tämä nosti edelleen arvostusta sitä omaa työtä ja vaivannäköä kohtaan.

On tosi hyvä, että pakastin tulee kollattua läpi ja käytettyä tuotteita sieltä, samoin erilaisia ruokia tulee tehtyä, kun ne "helpot" loppuu ja pitää alkaa kehittää uudenlaista siitä mitä on jäljellä. Lapset saavat ihan erilaisen kokemuksen, kun eteen laitetaankin mitä kummallisempia ruokia... jotka joskus maistuu, ja joskus maistuu vähän vähemmän.

Parasta on myös se, että jollain tavalla tämä kokeilu antoi uudenlaista varmuutta siitä, että pärjätään, vaikka aina ei olisi kaikkea.
Erityisen ylpeä olen puolisostani, joka suostui tähän, vaikka piti sitä hulluna. Me opimme taas kaikki hieman lisää itsestämme tämän myötä.

Mitä haasteita?

Haasteina tietenkin tuoretuotteiden säilyvyys, jota pyrin kiertämään sillä, että käytimme pakasteesta tuotteita (marjoja, hedelmiä, kasviksia jne) ja ostin sellaista säilyvää ja pyrin säilyttämään mahdollisimman suotuisissa olosuhteissa.

Banaani esimerkiksi kyllä tummuu parissa viikossa, mutta on vielä käytettävissä tummuneenakin. Banaanin voi sitäpaitsi pakastaa, vaikken tällä kertaa sitä keinoa keksinyt käyttää.
Ja viinirypäleet on suorastaan hyviä pakastettuna.

Porkkana säilyy sopivissa olosuhteissa ja kaalikin on vielä käyttökelpoinen oltuaan jääkaapissa tässä tämän kuukauden. Päällimmäiset kerrokset tosin tulee siitä poistaa ennen käyttöä, eli hukkaa hieman syntyy.

Mitä tästä opin?

Päällimmäiseksi mieleen jäi se, että jos haluan käydä kerran kaupassa kuukauden aikana, niin asiaa tulee harkita hieman tarkemmin.
Se on helppoa silloin kun sen osaa - mutta muuten ehkä ei.

Kerran kuukaudessa kaupassa on mahdollista, mutta tosiaan vaatii tietynlaisen varautumisen ja kekseliäisyyttä sen suhteen, että saa monipuolista ruokaa ja tuoretuotteitakin. Kautta maailman sivun ihmiset ovat eri tavoin joutuneet säilömään ruokaa talveksi, joten mikään uusi temppu se ei ole.

Omalla kohdallani asia vaatii hieman vielä harjoittelua, mutta tietynlainen omavaraisuus ruuan suhteen ei ole yhtään huono ajatus pyrkiä kohti.

Ensikesänä muistelen entistä tarkemmin näitä kokemuksiani ja käytän aikaa kesän ja syksyn makujen keräämiseksi talteen. Taidan opetella erilaisia tapoja säilöä, jotta "riippuvuus" kaupan tuoretuotteisiin vähenee, mutta ruoka pysyy monipuolisena ja mielenkiintoisena.
Lisäksi se omiin taitoihin panostaminen on sitä sellaista pääomaa, jonka kasvattaminen onkin hyvin viisasta mielestäni.


Budjetista

Meidän kuukauden budjetti ruokaan ja bensaan on 800e.
Polttoaineisiin meni tässä kuussa 336e
 ja ruokaan (sisältäen koiranruuan) 642,37e
Budjetti ylittyi siis 178,37 eurolla


Näillä ajatuksilla tähän päivään.
Kuulen mielelläni kommentteja ja ajatuksia, joita tästä herää.

Mukavaa päivää!